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潘怀宗:预防老年痴呆的十大法则  

2012-10-19 09:27:50|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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台湾阳明大学医学院专职教授潘怀宗在《小养生堂里大教授:察言观色读信号》书中介绍了预防老年痴呆的十大法则,在台湾地区得到了广泛推广和实践。下面就把这十大方法摘录下来,可以介绍给家里的老人。

预防痴呆一定要靠自己。除了均衡饮食外,多听音乐帮助记忆、多动脑助长记性、多玩耍激发智力、运动健身可防止记忆衰退、参加社交活动愉悦身心,也都是预防痴呆、活化脑力的生活方式。下面介绍十种可以预防痴呆症的良好生活习惯,请大家参考实行。

1.细嚼慢咽
牙齿愈不健全,罹患痴呆症的比例愈高。因为咀嚼时,大脑皮层区域的血液循环量会增加,而且也会激发脑神经的活动。

2.吃早餐
吃早餐不仅是为了健康,也是为了大脑。因为大脑不具备储存葡萄糖的构造,随时需要热量供应。经过一夜睡眠,大脑血糖浓度偏低,如果不及时供应热量,容易发困和激动,也难以学习新知识。

3.看电视少于1小时
看电视通常不需用脑,所以看电视的时间愈短愈好。澳洲的研究人员在网络上测试29 500人的长期记忆与短期记忆,发现记忆力较好的人每天看电视的时数少于1小时,增长知识的节目除外。

4.常晒太阳
阳光能促进神经生长因子,像“长头发”一样,使神经纤维增长。每天接受阳光照射,至少能形成较好的睡眠模式,且不易忧郁。

5.跟人微笑打招呼
主动和别人打招呼吧。打招呼不但可以促进人际互动,降低患忧郁症的风险,而且为了主动打招呼,人们往往要记住对方的人名与外形特征,这样一来也有利于增强自己的脑力。

6.多喝水
大脑有八成是水,只要缺水就会妨碍思考。临床神经科医生曾经扫描过一位知名健美先生的大脑,他的脑部影像很像毒瘾患者,原来他拍照前为了看起来瘦一点,利用某种方法大量减去水分。后来补充完水分后,脑部的影像看起来正常多了。

7.做家务
晒棉被、衣服需要伸展身体,使用吸尘器也会动到下半身肌肉。只要身体的肌肉得到活力,便会活络大脑额叶的运动区。

8.每周走一条新路、健走、深呼吸
打破旧习、尝试不熟悉的事可以激发短期记忆,建立大脑解读讯息的能力。例如改变每天从家里走到车站的路线或下车的车站,试着早一站或晚一站下车,或变动一下每天出发的时间,仅仅这样,就能对脑前额叶产生刺激。
有氧运动可使心跳加速,而且有些动作需要协调四肢,如此一来即可活化小脑,促进思考,提高认知和信息处理的速度。健走是有氧运动的一种,美国伊利诺依大学的研究人员发现,只要每周健走3次、每次50分钟就能使思维更敏捷。

9.列清单
“无论任何年龄,健全记忆运作的关键都在于注意力。”不妨列一个工作清单,将每天的工作设立一个严格的程序并完成。

10.多吃咖喱、多摄取叶酸和维生素B12
吃咖喱可以预防痴呆,因为咖喱中的姜黄素是一种高效能的抗氧化剂,能抑制氧化作用对细胞的伤害,还能预防脑细胞突触的消失。姜黄素不只咖喱中有,涂抹在热狗上的黄芥末中也有。
叶酸和维生素B12可以控制血液中会伤害大脑的同半胱氨酸。瑞士通过对230位60岁以上的老人的研究发现,摄取这两种维生素过低的人,罹患痴呆症的概率是适量摄取的人的4倍。富含叶酸的食物有四季豆、芦笋和菠菜等,富含维生素B12的有鲑鱼、沙丁鱼、蛋黄及肝脏等。

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