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潘怀宗:遗传和不忌饮食让糖尿病杀死蒋经国  

2012-08-22 09:27:25|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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蒋经国遗传了他生母毛福梅的糖尿病,发现自己有糖尿病后,他无视医生的饮食禁忌,仍然每天吃高糖量的冰糖燕窝,毫无忌惮地吃各种他喜爱的点心、餐点。虽然有当时最好的医疗条件,但是最终仍死于糖尿病并发多重器官衰竭。台湾阳明大学医学院专职教授潘怀宗在《小养生堂里大教授:察言观色读信号》书中,为读者厘清关于糖尿病的九大误区,以便更好地预防和应对糖尿病。
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第一个问题:爱吃糖的人容易罹患糖尿病?

这是错的。糖尿病与吃糖根本没有关系,反而跟肥胖有些关联。肥胖的人得糖尿病的概率比一般人要多5倍以上,因为他们吸收过剩,所以血液中的糖就偏高。当然,胰脏的工作量就会增加。一般肥胖的人群罹患糖尿病,主要是由于人体胰脏功能受损引起的。

第二个问题:糖尿病是遗传性疾病,没有家族遗传史不需担心?

这是错的。糖尿病的最大危险因素是肥胖,虽然来自遗传的因素也有,但普遍来说比例不高。

第三个问题:检验尿液是否有糖,就知道有没有糖尿病?

这是错的。前文提过,糖尿病主要是要验血液中的糖,看血糖数值是否在标准值,而不是检验尿液。等到连尿液都有糖分的时候,就表示已经是糖尿病中晚期了。

第四个问题:糖尿病发病初期多数没有症状,直到中期以后才出现“三多”现象?

正确。所谓的三多就是“吃多、喝多、尿多”。主要的症状是口渴、食欲增加、尿频、体重减轻、视力模糊。要提醒大家的是,当血糖值刚开始超过1 260毫克/升时,以上症状都不会出现,所以要判断是否患病,得靠检查的数值来决定。

第五个问题:只要不是先天性,糖尿病应是成年人才会发生的?

这是错的。糖尿病的发生和生活饮食习惯相关,尤其是肥胖。之前曾有案例是一个才11岁的小学生,因为饮食不正确又不爱运动,结果测出有糖尿病。

第六个问题:糖尿病患者必须注意并发症的发生?

正 确。糖尿病的并发症有血管病变,如大脑、心脏等部位的动脉硬化造成的高血压、脑中风、心肌梗死;足部血液供应减少,造成间歇跛行、足部冰冷、感觉异常、易 感染、伤口愈合慢等;眼睛病变如白内障、视网膜病变。还有肾脏病变,引起水肿、蛋白尿、血压上升甚至肾衰竭导致的尿毒症,而需要终生洗肾。最后则是神经病 变,如因自主神经病变而引起的心悸、腹胀、便秘、腹泻、失禁、小便困难、起立性低血压、性功能障碍,或周边神经病变而引起的手脚发麻及刺痛,感觉迟钝等。

第七个问题:我很瘦而且吃得很少,所以可以远离糖尿病?

不一定。体重没有超标,但饮食不均衡的人也可能罹患糖尿病。例如,常吃高油脂食物的人,会造成胰岛素的阻抗升高,增加患糖尿病的风险。

第八个问题:糖尿病患者只要不吃淀粉,改吃蛋白质就可以?

这是错的。蛋白质代谢成血糖的速度较慢,如果不吃淀粉只吃蛋白质,容易导致低血糖,而且蛋白质吃太多,肾脏会出问题。

第九个问题:牛奶含乳糖,是高糖类食品,糖尿病患者不宜饮用?

这是错的。牛奶含有乳糖,但不是高糖类食品。所谓“高糖类”食品是指饭、面、五谷、根茎类等富含糖类的食品。对糖尿病患者来说,牛奶可以喝,但因含有乳糖,所以应根据每日的饮食计划限制在1~2杯(240毫升/杯)以内较理想。

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