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Dr莉莲:添加剂丙酸钙国标比英美超16倍  

2012-07-23 09:38:37|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-1996)规定:可用于生面湿制品(切面、馄饨皮),最大用量为0.25g/kg;面包、食醋、酱油、糕点豆制食品为2.5g/kg(以丙酸计)。德国规定:薄黑面包片中,每公斤面粉加入丙酸钙为0.3~0.6g。英国和美国规定:由于对面包贮存时间要求较短,因而丙酸钙的加入量也就比较小,为0.15%~0.3%。

《真相壹:食物及日常用品中隐藏的危险》,莉莲博士提到丙酸钙是一种广泛用于面包中的防腐剂,丙酸钙(代号E282)与上肠道失调和偏头疼有关,会导致侵犯行为、精力过盛、学习困难和持续性疲劳。最终发展成儿童多动症的发生,容易让人精力不集中。

不像小麦,我们会有选择性地食用,对于防腐剂E282,我们是无论如何也要避免其出现在我们的饮食中的。

大 多数人不知道,面包里含有防腐剂E282,它是在20多年前悄悄地被引进我们的面包中的。防腐剂E282是一种无色、无臭、无味的白色粉末。没有人可以通 过查看或品尝来分辨出一条烤面包中是否含有它。许多父母没有意识到这种添加剂所产生的危害,因为它导致的危害是一点点慢慢积累起来的——没有明显的原因造 成慢性或周期性发病的症状。多动症儿童不是唯一受到其影响的病例,一些行为良好的孩子,在食用不含防腐剂的面包后,被报告在学习成绩上有了很大的提高。

如果你不知道防腐剂E282,那么请优先审查它,尤其要检查孩子们的学校午餐。你认为白面包三明治是健康的,当你满怀好意地将它送到孩子们的手中时,你可能就是在送你的孩子一步步地走向多动症。

★★★★★★★★★★★★★东方醉生活★★★★★★★★★★★★
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《真相壹:食物及日常用品中隐藏的危险》
当 今儿童,非常普遍地被打上的标签包括:注意力缺陷障碍、注意力缺陷多动障碍、学习困难、对立违抗障碍等。我们的儿子凯莱布生下来就暴躁和多动,但是我们不 准备沿着“常规的”药物治疗的道路走下去。我们愿意与您分享我们发现的一切,这些确实对我们起到了很大的作用,主要包括以下几个方面:食品添加剂,个人护 理产品和日常作品,营养学方法,积极的自我形象。

《真相贰:我们究竟还能吃点啥》
安 部司,1951年出生于日本福冈县的农村。山口大学文理部化学系毕业。从事食品添加剂工作二十余年,人称“食品添加剂之神”。他不仅熟知各种添加剂的作用 和用法,并亲眼见证了食品加工生产的“幕后”。他协助厂商开发了很多种加工食品,并能用舌头一一分辨出食品中用到的添加剂。他曾受食品加工厂委托,用二三 十种添加剂把黏糊糊的废肉制成好吃的肉丸。该产品上市后,大受消费者的欢迎。他一度为此骄傲,而当他亲眼见到女儿也在吃这种肉丸的时候,他才意识到,自己 的家人也是自己开发的食品的消费者。他陷入深深的自责,于是从食品添加剂公司辞职。之后,他受邀开始做关于添加剂的演讲,因其语言通俗易懂、生动有趣而深 受好评。著有畅销书《食品真相大揭秘》。

《真相叁:一场错误的抗癌战争》
黛 芙拉·戴维斯,公共卫生博士,现任匹兹堡大学癌症研究所环境肿瘤科主任,以及公共卫生研究所流行病学教授。她是《新闻周刊》的全球环境顾问,并且是美国国 家科学院环境研究与毒物学委员会创会会长,同时还担任美国科学院的驻院学者。她的著作《浓烟似水》(When Smoke Ran Like Water),是美国国家图书奖非小说类的入选作品之一。

《真相肆:隐藏在孩子背后的商业阴谋》
美 国儿童产业的从业者必看的书,主要是揭露这个行业是如何对儿童进行商品和服务营销的,美国也有各种潜规则,儿童和教育产业更加如此,美国的教材垄断更加隐 蔽,对儿童推销食品乃至药品更加有着合法和合乎科学的圣衣。不同的人阅读此书会收获不同,要么变成一个钟南山或者王海一样的斗士,要么变成另一个坑害儿童 的大人。
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